INGREDIENTES
- 1 kg de kiwis
- 800 gr de azúcar
- 1 limón bien pelado, sin nada de parte blanca
ELABORACION
Poner todo en el vaso, triturar en vel 6 unos 20 seg. Programar 40 min, 100ºC, vel 1, cuando termine poner 10 min, varoma, vel 1. Depende del zumo que suelten los kiwis igual hays que poner algún minuto más a temperatura varoma para que quede con textura de mermelada.
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